Този 3D принтер може да приготвя храна

готвя храна

Екип, съставен от дизайнери и инженери от Колумбийски университет, САЩ, току-що изненада производителя и професионалната общност с обявяването на разработването на 3D принтер, способен не само да печата храна, но и готви го. Несъмнено стъпка напред в този сектор, която ще позволи на готвачите и феновете на света на кулинарията да създават кулинарни парчета по различен и креативен начин.

Както стана ясно, очевидно това устройство е снабдено с специфичен софтуер което ви позволява да използвате съставки от истинската кухня, за да направите уникални ястия. Тези съставки могат да достигнат до 3D принтера под формата на пасти, гелове, прахове и дори в течна форма. След като бъдат въведени в машината, тя ги готви, преди дори да започне да работи с тях и след това продължава да работи по тяхната презентация.

Колумбийски университет представя 3D принтер, способен да приготви предварително храната, която отпечатва.

Според хората, отговорни за този проект, с този своеобразен 3D принтер, способен да готви храна, не е предназначен да замени конвенционалното готвене, но по-скоро идеята би отишла по пътя на опита да се комбинират и двете техники, за да се отвори допълнително диапазонът от възможности за готвачите. Тези принтери, в не толкова далечното бъдеще, ще направят възможно производството на безкрайно разнообразие от пресни храни с персонализирани хранителни стойности.

От Ход Липсън, Ръководител проект:

Вече видяхме, че предаването на нашата технология в ръцете на готвачите им е позволило да създават всякакви неща, които никога досега не сме виждали или опитвали. Това е само поглед към бъдещето и какво предстои.

Като последен детайл, може би най-интересната част от проекта, да ви кажа, че за да готвите храна, се използва технология, способна да гответе храна с помощта на инфрачервена светлина, този компонент е интегриран в роботизираното рамо на устройството, за да може да готви съставките при различни температури и за различни периоди от време.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.