Ovaj 3D printer može kuhati hranu

kuhati hranu

Tim koji čine dizajneri i inženjeri iz Columbia University, Sjedinjene Države, upravo je iznenadio proizvođača i profesionalnu zajednicu najavom razvoja 3D štampača sposobnog ne samo za štampanje hrane, već i za skuhaj ga. Nesumnjivo korak naprijed u ovom sektoru koji će kuharima i ljubiteljima svijeta kuhanja omogućiti da kulinarske komade kreiraju na drugačiji i kreativni način.

Kao što se dogodilo, očigledno je ovaj uređaj obdaren modelom specifični softver koji vam omogućava da sastojke iz prave kuhinje koristite za pravljenje jedinstvenih jela. Ovi sastojci mogu doći do 3D štampača u obliku pasta, gelova, praha, pa čak i u tečnom obliku. Jednom kad su uvedeni u mašinu, on ih skuha prije nego što uopće započne raditi s njima, a zatim nastavlja raditi na njihovoj prezentaciji.

Columbia University predstavlja 3D printer sposoban za prethodno kuhanje hrane koju ispisuje.

Prema ljudima zaduženima za ovaj projekat, s ovim neobičnim 3D štampačem koji može kuhati hranu, nije namijenjen zamjeni konvencionalnog kuhanja, već bi ideja prešla na način pokušaja kombiniranja obje tehnike kako bi se šefovima kuhinje dodatno otvorio spektar mogućnosti. Ovi će printeri u ne tako dalekoj budućnosti omogućiti proizvodnju beskonačne raznolikosti svježe hrane s personaliziranim nutritivnim vrijednostima.

Prema Hod lipson, voditelj projekta:

Već smo vidjeli da im je stavljanje naše tehnologije u ruke kuhara omogućilo da stvore sve vrste stvari koje nikada prije nismo vidjeli ili isprobali. Ovo je samo uvid u budućnost i ono što predstoji.

Kao posljednji detalj, možda najzanimljiviji dio projekta, reći ćemo vam da se za kuhanje hrane koristi tehnologija sposobna za kuhati hranu koristeći infracrvenu, ova je komponenta integrirana u robotsku ruku uređaja tako da može kuhati sastojke na različitim temperaturama iu različitim vremenskim periodima.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.