Hvis du er i Barcelona denne weekend, og du har lyst til en is med udseendet af den, du ser på billedet lige over disse linjer, skal du kun fortælle dig, at du stopper ved La Rambla, 51-59, specifikt ved isbaren døbt med navnet fra Rocambolesc, en virksomhed, der ejes af Roca-brødrene, hvis stjerneprodukt er en is oprettet ud fra en 3D-scanning lavet på en model.
Når vi går lidt mere i detaljer, lærer vi, at modellen, der er leveret til at skabe en is med deres torso, er intet mindre end Andres Velencoso, ex-kæreste til den australske sanger Kilye Minogue, og som er venner med ejerne af isbaren. Efter at have kendt navnet på modellen, vil du helt sikkert have indset, hvor selve isens navn kommer fra, VelenCoco.
VelenCoco en is skabt af figuren af Andrés Velencoso
Som kommenteret af Roca brødre:
Ideen kom op, mens vi talte om at åbne et lille Rocambolesc-hjørne i Casa Andrés, hans familierestaurant i Tossa de Mar. I hver by har vi en lille speciel, der henviser til et monument. I Girona, for eksempel løvindeens røv eller i Barcelona, Columbus's finger. På grund af dette valgte vi, at Tossa de Mar-isen repræsenterer Velencoso selv.
For sin del, Andres Velencoso kommenterede:
Vi gik til Celler de Can Roca, vi sad i det store laboratorium, og Jodi begyndte at introducere mig til smag. Vi valgte denne, fordi jeg elsker kokos- og marengsmælk.