Les les croquettes sont un délice avec ce croustillant à l'extérieur et cette texture fluide à l'intérieur. Cela vous met l'eau à la bouche et la meilleure chose est qu'ils sont très bon marché à fabriquer en raison de leurs ingrédients. Si nous mettons tout cela ensemble, nous avons d'une part son grand succès et de l'autre son bas prix, pouvant les vendre avec une marge bénéficiaire plus élevée. C'est sans aucun doute l'entreprise idéale, et maintenant vous aussi pouvez la rejoindre pour travailler à domicile et essayer d'obtenir un revenu facile. Oui, facile, puisqu'avec ces machines que nous vous présentons, faire des croquettes ne sera pas une tâche aussi fastidieuse qu'il n'y paraît.
machine à croquettes
Avec cette machine, vous pouvez faire des croquettes facilement et sans complications. Faire la forme des croquettes est l'une des tâches les plus lourdes et les plus amusantes, d'autant plus lorsque vous allez faire de grandes quantités de croquettes. Cependant, avec cette machine vous pouvez le faire rapidement, il vous suffit de mettre la pâte à croquette dans la trémie et d'appuyer sur le levier pour que la pâte extrudée sorte de ses trois buses. De cette façon, vous pourrez découper à la taille exacte et des croquettes très homogènes sortiront et prêtes à passer dans la farine, l'œuf et la chapelure.
Moules à congeler ou à distribuer
Pour poser vos croquettes une fois qu'elles sont prêtes, vous disposez également de cet autre plateau avec 10 emplacements sur chaque plateau. Convient pour le réfrigérateur ou le congélateur. De plus, le pack comprend 60 de ces plateaux, vous aurez donc jusqu'à 600 portions ou croquettes. Et ils sont réutilisables après lavage, vous pouvez donc les utiliser plusieurs fois.
des idées pour les affaires
Les gens apprécient de plus en plus la nourriture faite maison. Ces saveurs incomparables et cette qualité, des saveurs de toujours. Par conséquent, une entreprise de plats préparés peut être un excellent moyen de sortir de la crise si vous êtes doué en cuisine. De plus, vous pouvez innover et créer des variétés différentes de celles proposées dans les bars ou restaurants à proximité et ainsi avoir votre créneau sur le marché. Par exemple, quelques idées pour faire différentes croquettes sont :
- Fait maison: Il existe de nombreux établissements proposant des croquettes qui prétendent être faites maison, mais qui sont en réalité achetées surgelées ou fabriquées de manière plus industrielle. Par conséquent, à la fin, cela se voit dans le résultat. Trouver un marché de niche pour les croquettes vraiment faites maison peut être une excellente option. De plus, au prix des ingrédients et aux prix qui peuvent être vendus, le bénéfice est très grand. Vous pourriez même baisser vos prix par rapport à la concurrence et gagner quand même.
- pour intolérant: Une autre option pour être plus authentique est de vendre des croquettes pour ceux qui sont intolérants à certains types d'aliments, comme ceux qui sont intolérants au lactose ou au gluten. Cela pourrait être une réclamation fantastique pour les personnes ayant ces problèmes qui ne peuvent pas trouver d'alternatives ailleurs. Vous pourriez même faire des croquettes conçues pour les végétariens ou les végétaliens, et ainsi avoir une plus grande gamme sur le marché.
- nouvelles saveurs: Bien sûr, vous pouvez toujours rivaliser avec les saveurs traditionnelles ou innover un peu pour trouver d'autres saveurs moins exploitées qui, selon vous, pourraient leur plaire. Vous n'avez qu'à penser aux ingrédients qui fonctionneraient bien et tester votre recette avant de commencer à la donner à d'autres pour qu'ils l'essaient. Vous savez déjà que les croquettes peuvent être faites à partir de presque n'importe quoi : crevettes, moules, chorizo, boudin noir, poulet, jambon, fromage, thon, cabillaud, épinards, sobrassada, crabe, champignons, et bien plus encore. Vous pouvez même mélanger divers ingrédients.
- pâte différente: Un autre endroit où vous pourriez innover est dans la pâte. La chapelure classique est toujours utilisée, mais vous pouvez utiliser des céréales croquantes, des chips et d'autres collations salées qui pourraient ajouter une touche croquante et une saveur différente. Même les graines, les noix, la noix de coco, la poudre de fromage, le riz ou le panko, etc.
Sans aucun doute une entreprise avec peu d'investissement et avec de grandes marges bénéficiaires...