આ બ્લોગમાં સૌથી વધુ રસ જગાડનારા કેટલાક પ્રોજેક્ટ્સ છે જે ખેતીમાં ટેક્નોલોજી લાગુ કરવા સાથે સંબંધિત છે. આજે અમે તમારા માટે તે જ દિશામાં એક બીજો લેખ લાવ્યા છીએ, જ્યાં તમે શીખીશું કે કેવી રીતે સોલર કમ્પોસ્ટર વડે તમારું પોતાનું ખાતર બનાવો. બધું સરળ રીતે અને સ્ટેપ બાય સ્ટેપમાં સમજાવ્યું.
આ રીતે, તમે કરી શકો છો ઘણા કચરાનો લાભ લો અને તેને પોષક તત્વોમાં રૂપાંતરિત કરો તમારા છોડ માટે...
ખાતર શું છે?
El ખાતર કુદરતી અને જૈવિક ખાતર છે જે કાર્બનિક પદાર્થોના નિયંત્રિત વિઘટનમાંથી મેળવવામાં આવે છે. આ બાબત છોડની ઉત્પત્તિ (કાપણી અવશેષો, પાંદડા, ઘાસ) અથવા પ્રાણી મૂળ (શાકાહારી પ્રાણીઓના મળમૂત્ર) હોઈ શકે છે અને જૈવિક પ્રક્રિયા દ્વારા, તે જમીન માટે ફાયદાકારક પોષક તત્ત્વો અને સુક્ષ્મસજીવોથી સમૃદ્ધ ઉત્પાદનમાં પરિવર્તિત થાય છે. કંઈક જે હવે ખૂબ જ "ફેશનેબલ" લાગે છે પરંતુ તે કંઈક છે જે ક્ષેત્રમાં ઘણા સદીઓથી કરી રહ્યા છે.
કમ્પોસ્ટિંગ એ પ્રક્રિયા છે જેના દ્વારા કાર્બનિક પદાર્થોનું વિઘટન કરે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને અન્ય વિઘટનકર્તાઓ જેવા સુક્ષ્મસજીવો આ કચરાને ખવડાવે છે, તેને કાળી સામગ્રીમાં રૂપાંતરિત કરે છે, માટીની રચના અને ભીની પૃથ્વીની સુખદ ગંધ સાથે. આ સામગ્રી તમામ પ્રકારના પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, અને તેથી જ તે પાક માટે ફાયદાકારક છે:
- જમીનની ગુણવત્તા સુધારે છે: પાણી જાળવી રાખવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે, જમીનનું માળખું સુધારે છે, તેને વધુ વાયુયુક્ત બનાવે છે અને મૂળના વિકાસને સરળ બનાવે છે.
- પોષક તત્વો પૂરા પાડે છેs: ખાતર એ નાઈટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા છોડના આવશ્યક પોષક તત્વોનો કુદરતી સ્ત્રોત છે.
- માઇક્રોબાયલ જીવનને ઉત્તેજિત કરે છે: તે ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવોથી ભરપૂર છે જે જમીનમાં રહેલા કાર્બનિક પદાર્થોને તોડવામાં અને છોડને રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
- કુદરતી ખાતર: કાર્બનિક ઉત્પાદન હોવાને કારણે, ખાતર જમીન અથવા ભૂગર્ભજળને દૂષિત કરતું નથી, જેમ કે રાસાયણિક ખાતરો કરે છે.
તેથી, જો તમારી પાસે તમારો પોતાનો બગીચો છે અને તમને તંદુરસ્ત, ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનો જોઈએ છે, તો તમને આ ટ્યુટોરીયલ વાંચવાનું ચાલુ રાખવામાં રસ હશે…
સૌર કમ્પોસ્ટર શું છે?
જેમ તમે જાણો છો, બજારમાં ઘણા પ્રકારના કમ્પોસ્ટર છે જે તમે તમારા પોતાના કુદરતી ખાતર બનાવવા માટે ખરીદી શકો છો. બીજી બાજુ, પરંપરાગત લોકોથી વિપરીત, સૌર કમ્પોસ્ટર વિઘટન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે સૂર્યની ઊર્જાનો ઉપયોગ કરે છે, અને આમ આ કુદરતી ખાતરને વધુ ઝડપથી જનરેટ કરો.
આભાર વોર્મિંગ, સુક્ષ્મસજીવોની પ્રવૃત્તિ વધુ તીવ્ર બને છે, કારણ કે તાપમાન જેટલું ઊંચું છે, આ નાના જીવોની પ્રવૃત્તિ વધારે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે આ સુક્ષ્મસજીવો નીચા તાપમાનથી પ્રભાવિત થાય છે, અને જેમ જેમ તાપમાન વધે છે તેમ તેમ તેમનો પ્રસાર સુધરે છે.
વધુમાં, વીજળી ઉત્પન્ન કરવા માટે સૌર પેનલ્સનો સમાવેશ કરીને અને આ રીતે સહાયક પ્રણાલીઓનો ઉપયોગ કરીને પ્રોજેક્ટને સુધારી શકાય છે જે પ્રક્રિયામાં વધુ સુધારો કરી શકે છે, જેમ કે પંખાનો ઉપયોગ કરીને સતત હવાનો પ્રવાહ અને એરોબિક વિઘટનમાં સુધારો. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કેટલાક વપરાશકર્તાઓ એક મોટર પણ ઇન્સ્ટોલ કરી શકે છે જે કમ્પોસ્ટરને ફેરવે છે અને આમ તમામ સ્તરોમાં પ્રક્રિયાને એકરૂપ બનાવે છે, જો કે આ વૈકલ્પિક છે.
અને, અલબત્ત, તે એક ટકાઉ પ્રક્રિયા હશે, કારણ કે તે અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી વિદ્યુત ઉર્જાનો ખર્ચ કર્યા વિના, સૌર ઊર્જાને આભારી કાર્ય કરે છે.
પગલું દ્વારા તમારું પોતાનું કમ્પોસ્ટર કેવી રીતે બનાવવું
સક્ષમ થવા માટે સૌર કમ્પોસ્ટર સાથે તમારું પોતાનું ખાતર બનાવો, તમે જરૂરી સામગ્રી તદ્દન સસ્તામાં ખરીદી શકો છો, અને તમે તેને એવા ટૂલ્સથી એસેમ્બલ કરી શકો છો જે લગભગ દરેકના ઘરે હોય છે.
કમ્પોસ્ટરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
શરૂ કરવા માટે તમારા કમ્પોસ્ટર અથવા કમ્પોસ્ટરનો ઉપયોગ કરો, અને કચરા અને બાયોમાસથી તમારું કુદરતી ખાતર બનાવો, તમારે ફક્ત આ પગલાંઓનું પાલન કરવું પડશે:
- કમ્પોસ્ટરને વરસાદ અને બહારથી સુરક્ષિત જગ્યાએ મૂકો. અંદર પહોંચેલું આદર્શ તાપમાન 55 અને 65ºC ની વચ્ચે અને સહેજ ભેજ સાથે હોવું જોઈએ.
- તમે જે કાચો માલ વાપરવા જઈ રહ્યા છો તે બકેટમાં ઉમેરો.
- સૂક્ષ્મજીવોને તેમનું કામ કરવા દો, હલનચલન અને વાયુયુક્ત. જો કે, જો તમે ઇચ્છો તો તમારી પાસે વિઘટન પ્રક્રિયા ઉમેરવા અને ઝડપી બનાવવા માટેની તૈયારીઓ પણ છે. ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવોની રજૂઆત કરીને પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે તમે અગાઉના બેચમાંથી મુઠ્ઠીભર કૃમિ કાસ્ટિંગ અથવા પરિપક્વ ખાતર પણ ઉમેરી શકો છો. તમે આ પ્રક્રિયા માટે ડ્રાય બેકરના યીસ્ટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, કારણ કે યીસ્ટ, જેમ તમે જાણો છો, બેક્ટેરિયા છે.
- તે પૂર્ણ થવા માટે 2 થી 6 મહિનાની વચ્ચે રાહ જુઓ. બધું ઉમેરવામાં આવેલી બાબત અને ટુકડાઓના કદ પર નિર્ભર રહેશે. જો સામગ્રી પચવામાં વધુ મુશ્કેલ હોય, તો તેમાં ઘણા વર્ષો લાગી શકે છે.
- એકવાર ખાતર તૈયાર થઈ જાય પછી, તેનો ઘાટો રંગ, ભેજવાળી જમીનની રચના અને સુખદ માટીની ગંધ હશે. પછી તમે હવે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો...
ખાતર બનાવવા માટે હું કાચા માલ તરીકે શું વાપરી શકું?
છેલ્લે, પણ વિશે કંઈક ઉમેરો તમારા સૌર કમ્પોસ્ટરનો ઉપયોગ, અને તેનો ઉપયોગ શરૂ કરવા માટે, તમે નીચેનો કચરો અથવા કાર્બનિક કચરો ઉમેરી શકો છો જેથી સૂક્ષ્મજીવો તેમનો જાદુ કરી શકે અને તેને પાક માટે સમૃદ્ધ પોષક તત્વોમાં પરિવર્તિત કરી શકે:
- રસોડામાં કચરો: તમે ફળો અને શાકભાજીની છાલ, ફૂડ સ્ક્રેપ્સ, ઈંડાના શેલ, કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ, ટી બેગ્સ અને અન્ય ઇન્ફ્યુઝન, અખરોટના શેલ (અખરોટ, બદામ, પિસ્તા,...), વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- બાયોમાસ: બગીચાનો કચરો જેમ કે નીંદણ, ઘાસના ટુકડા, સૂકા પાંદડા, કાપણીમાંથી નાની ડાળીઓ, ફળો જે પસાર થઈ ગયા હોય અથવા વપરાશ માટે યોગ્ય ન હોય, લાકડાના ટુકડા, સૂકા સ્ટ્રો, વગેરે. અલબત્ત, એ મહત્વનું છે કે તમે જે ઉમેરો છો તે બીમાર છોડમાંથી આવતું નથી, કારણ કે તે અન્ય લોકોને ચેપ લગાવી શકે છે.
- અન્ય સામગ્રી: અખબાર અથવા તેના જેવા, બ્રાઉન કાર્ડબોર્ડ, પેપર નેપકિન્સ, ઈંડાના ડબ્બા, શાકાહારી પ્રાણીઓના ખાતરનો પણ ઓછી માત્રામાં અને શુષ્ક (ક્યારેય તાજો નહીં) ઉપયોગ કરો. મીઠી વસ્તુઓ અથવા ખાંડ પણ પ્રક્રિયાને સુધારી શકે છે.
બીજી બાજુ, તમારે કરવું પડશે તમારે શું ટાળવું જોઈએ તે જાણો, કારણ કે તે તમારા ખાતરમાં સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે, જંતુઓને આકર્ષવાથી લઈને, વિઘટન દરમિયાન ખરાબ ગંધ પેદા કરવા સુધી, અથવા તમારા ખાતરમાં હાનિકારક પદાર્થોનું યોગદાન આપી શકે છે. તમારે જે ટાળવું જોઈએ તે છે:
- માંસ, માછલી અને હાડકાં, કારણ કે તેઓ ઉંદરો અને અન્ય પ્રાણીઓને આકર્ષે છે અને ખરાબ ગંધ પેદા કરે છે.
- ઉત્પાદન લાકડીઓ, જેમ કે દૂધ, ચીઝ, દહીં, વગેરે, કારણ કે તેઓ જીવાતોને પણ આકર્ષી શકે છે અને ખરાબ ગંધ પેદા કરી શકે છે.
- તેલ અને ચરબી, કારણ કે તેઓ સુક્ષ્મસજીવોને અસર કરી શકે છે અને વિઘટન પ્રક્રિયાને રોકી શકે છે.
- રાખ અને કોલસો, કારણ કે તે ખાતરના પીએચમાં ફેરફાર કરશે.
- માંસાહારી પ્રાણીઓ અથવા મનુષ્યોનું પેશાબ અને મળમૂત્ર, કારણ કે તેઓ તમારા પાકમાં હાનિકારક અને ખતરનાક બેક્ટેરિયા ઉમેરી શકે છે.
- અન્ય જેમ કે પ્લાસ્ટિક, ધાતુઓ, કાચ, વાઇપ્સ, વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા ઉત્પાદનો, વગેરે, કારણ કે આ બધા રાસાયણિક પદાર્થો ઉમેરે છે અને ખાતરને દૂષિત કરી શકે છે અને પછી તમારા છોડ અને ખોરાકમાં જાય છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, જેમ કે કેટલાક પ્લાસ્ટિક, કાચ અથવા ધાતુઓ, તે વિઘટિત થશે નહીં અને રહેશે, તેથી તમારું ખાતર કચરોથી ભરેલું હશે.
છેલ્લે, તમે હું તમને એક આદર્શ મિશ્રણ બનાવવાની સલાહ આપું છું તમારા ખાતરમાં ઉમેરણો. આગ્રહણીય છે કે સમૂહમાં:
- વિઘટન માટે જરૂરી ભેજ, પરંતુ પાણીના સંચયને ટાળો.
- સંતુલિત ખાતર મેળવવા માટે લીલી સામગ્રી (નાઇટ્રોજનથી સમૃદ્ધ) અને ભૂરા પદાર્થો (કાર્બનથી સમૃદ્ધ) મિક્સ કરો.
- જો તમે મિશ્રણને ક્રશ કરો તો તે વધુ સારું રહેશે.
- વાયુયુક્ત અને ઝડપી ખાતર બનાવવા માટે નિયમિતપણે જગાડવો.
- ઉચ્ચ તાપમાન જાળવો.
હવે તમારે ફક્ત તમારા કમ્પોસ્ટર અને છોડ અને તેમના ઉત્પાદનોનો આનંદ માણવાનો છે…