जैसा कि आप अच्छी तरह से जानते हैं, धीरे-धीरे 3डी प्रिंटिंग कई बाजार क्षेत्रों तक पहुंच रही है, जहां अब तक कोई भी कल्पना नहीं कर सकता था कि इस तरह की तकनीक एक सच्ची क्रांति हो सकती है। जैसे लोगों की बदौलत यह संभव हो पाया है होड लिप्टन3डी प्रिंटिंग में दुनिया के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक और वर्तमान में कोलंबिया विश्वविद्यालय में मैकेनिकल इंजीनियरिंग के प्रोफेसर हैं।
के अनुसंधान में व्यापक अनुभव को ध्यान में रखते हुए होड लिप्टन यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनकी टीम इस स्थिति में है, जैसा कि उन्होंने अभी घोषणा की है, एक नया मॉडल है 3डी फूड प्रिंटर, एक प्रोटोटाइप, जो कुछ लोगों के अनुसार, जो इसे देखने में सक्षम हैं, एक कॉफी मशीन की तरह दिखते हैं, लेकिन अनाज के आटे, जैल, पाउडर और यहां तक कि तरल सामग्री जैसी सामग्रियों से व्यंजन बनाने की क्षमता रखते हैं, बाद वाला, एक प्रायोरी, इलाज के लिए सबसे कठिन में से एक।
कुछ ही महीनों में हॉड लिप्टन का आकर्षक 3डी फ़ूड प्रिंटर तैयार हो जाएगा।
जाहिरा तौर पर, यह नया 3डी प्रिंटर एक रोबोटिक आर्म से लैस होगा जिसमें इंस्टॉलेशन के लिए कम से कम आठ स्लॉट होंगे। जमे हुए खाद्य कारतूस. फिलहाल, प्रोजेक्ट बनाने वाले छात्र इस बात पर काम कर रहे हैं कि इन्फ्रारेड का उपयोग करके भोजन को गर्म करने में सक्षम तत्व कैसे स्थापित किया जाए। जैसा कि परियोजना पर काम कर रहे छात्रों में से एक ने टिप्पणी की:
सॉफ़्टवेयर के साथ व्यंजन डिज़ाइन करने में सक्षम होना, समय से पहले ड्राइंग देखना, यह देखना कि क्या होने वाला है, दिलचस्प आकार और ज्यामिति बनाना रोमांचक था। जैसे-जैसे इन 3डी प्रिंटरों में सुधार होगा, यह देखना दिलचस्प होगा कि हम इन मशीनों के साथ कितनी दूर तक जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, मुझे लगता है कि यह स्वास्थ्य और पोषण के क्षेत्र में, विशेषकर नर्सिंग होम और अस्पतालों में, बहुत उपयोगी होगा।