Az egyik nagy európai vállalat, amely marcipán gyártásával foglalkozik, mint pl nieregger, a Lübeck óvárosában található Johann Georg Niederegger által 1806-ban alapított vállalat arról beszél, hogy a 3D nyomtatás hogyan került a létesítményekbe, hogy maradjon, és mutassa meg mindenkinek, mire képes ez a technológia, egy új létesítményt nyitottak saját múzeumukban, ahol egy 3D nyomtatót szenteltek marcipán darabok készítéséhez.
Amint azt maga a cég is elárulta, így a 3D nyomtató marcipánból képes darabokat gyártani először ezt kissé fel kell melegíteni egy patronban hogy később kövesse azt a normál áramlást, amelyet bármely szál követne egy 3D nyomtató belsejében. Mindezt a Niederegger múzeumban magyarázzák el és mutatják be közvetlenül a közönség számára.
Most már teljesen személyre szabott marcipánt lehet létrehozni a 3D nyomtatásnak köszönhetően
Által tett kijelentések alapján Kathrin gaebel, Niederegger szóvivő:
Ez a kiegészítő ajánlat elsősorban a technológia rajongóinak szól. Látogatók és vásárlók, akik egyénre szabott termék. A projekt viszont izgalmas kilátást jelent a jövőre nézve. A holnap technológiájával ma már sejteni lehet, hogy a jövőben minden lehetséges lesz.
Amint azt a vállalat kijelentette, jelenleg az az igazság, hogy csak egy kísérleti program van folyamatban, bár biztosítják, hogy ez nagyon jó eredményeket hoz, különösen a költségcsökkentés hogy megígéri. Ebben az összefüggésben figyelembe kell venni, hogy értékesítéseik 60% -a a karácsonyi szezonban történik, amiért nagyon gyorsan meg kell dolgozniuk, miközben alkalmazkodniuk kell az alapanyagok árához.