Bee Hex è una di quelle aziende legate al mondo della stampa 3D che è riuscita a rivoluzionare il mercato a modo suo. Non per niente parliamo di un'azienda che si occupa letteralmente di creare il metodo e soprattutto la tecnologia che utilizza NASA per fare le pizze che poi gli astronauti mangeranno sulla Stazione Spaziale Internazionale.
Tornando un po 'indietro nel tempo, scopriamo che BeeHex lo era fondato in 2015 di Ben Feltner, Chintan Kanuga, Anjan French e Jordan French. L'idea di base era proprio quella di poter realizzare pizza fresca con i migliori ingredienti mediante tecnologie di stampa 3D. Questo progetto, una volta sufficientemente maturo, ha attirato l'attenzione della NASA che non ha esitato a concedere loro una borsa di studio $ 125.000 all'anno in modo che possano sviluppare la loro stampante.
BeeHex sarà responsabile di assicurarsi che gli astronauti sulla Stazione Spaziale Internazionale possano mangiare pizza appena fatta.
Il processo di produzione è abbastanza semplice, approfittando di una base riscaldata la prima cosa è creare l'impasto che cuoce poco a poco per creare successivamente il primo livello di pomodoro mescolato con acqua e olio. Nelle fasi successive vengono sovrapposti un nuovo strato proteico e altri strati con i diversi ingredienti.
Grazie a questa operazione separata è possibile prepararsi pizze di diverse dimensioni e forme e con diversi condimenti. Come dettaglio, ti dico che per preparare una pizza pronta con questo meccanismo ci vogliono solo quattro minuti, meno della metà del tempo che un essere umano avrebbe bisogno usando tecniche tradizionali.