काही महिन्यांपूर्वी आम्हाला इटालियन खाद्य बहुराष्ट्रीय क्षेत्रात राबविण्यात येणा interesting्या मनोरंजक प्रकल्पांबद्दल बोलण्याची संधी मिळाली बरिला सहकार्याने डच संस्था टीएनओ, पूर्णपणे सानुकूलित पास्ता मुद्रित करण्यास सक्षम 3 डी फूड प्रिंटरपेक्षा कमी काहीही नाही. त्याच्या शेवटच्या सादरीकरणात जिथे त्यांना या प्रकल्पाची क्षमता दाखवायची होती तेथे त्यांनी पास्ता सर्पिलही छापले जे शेफ रॉबर्टो बस्सी यांनी एका खास सॉससह लाइव्ह केले आणि तेथे उपस्थित सर्वांना सेवा दिली.
जर आपण थ्रीडी प्रिंटिंगच्या जगाशी संबंधित सर्व बातम्यांकडे कमीतकमी अद्ययावत असाल तर आपल्याला नक्कीच हे समजेल की बर्लिल्ला थ्रीडी प्रिंटर पास्ता प्रिंट करतो ही वस्तुस्थिती स्वतः एक नवीनपणा नाही. खरोखर नवीन नवीन खोटे काय आहे की आजपर्यंत हा प्रिंटर सुमारे वीस मिनिटांत फक्त कणिकांचा एक तुकडा मुद्रित करण्यास सक्षम होता, दीर्घ संशोधन आणि विकासानंतर तंत्रज्ञानाने पुढे जाणे शक्य झाले जेणेकरुन, आज प्रिंटर सक्षम आहे सुमारे पाच मिनिटांत पास्ताच्या प्लेटच्या समतुल्य तयार करा.
इटालियन बहुराष्ट्रीय गुंतवणूक करीत असूनही त्यांना हे पूर्णपणे ठाऊक आहे की अल्पावधीपर्यंत, थ्रीडी प्रिंटिंगला ज्या कंपन्या आज जवळजवळ सत्तर वेगवेगळ्या प्रकारचे पास्ता तयार करतात त्या मृत व्यक्तीची जागा घेण्यास खरोखर कठीण आहे. खरं आहे की भविष्यात ते कदाचित मनोरंजक पेक्षा अधिक असेल अशा प्रकारच्या काही सिस्टमची अंमलबजावणी करा जिथे 3 डी प्रिंटिंग ही वास्तविक नायक आहेत्यासाठी त्यांना अद्याप तपासात आणखी पुढे जावे लागेल.
तंत्रज्ञानाच्या या प्रकाराबद्दल धन्यवाद, बेरिलाचे तंत्रज्ञ आणि व्यवस्थापक यांनी दिलेल्या विधानांच्या आधारे आम्ही वापरत असलेल्या अन्नाची संभाव्य चव असलेल्या वितरणापासून ते सुस्पष्टपणे सुधारले जाईल पासून, उत्पादित तेव्हा आतमध्ये, त्यांची चव अधिक जोरदार असू शकते, जे आम्ही खाल्लेल्या पदार्थांबद्दल आमची चव सुधारेल.