Banyak syarikat yang, dalam satu atau lain cara, telah berusaha untuk mengembangkan percetakan coklat 3D, walaupun, walaupun ada yang mampu menghasilkan objek dengan bahan manis ini, nampaknya tidak ada yang digalakkan untuk melakukan skala besar pengeluaran kecuali beberapa pengecualian seperti kes Kilang Miam, syarikat yang ditubuhkan pada akhir tahun 2016.
Berdasarkan pernyataan yang dibuat oleh pihak Gaëtan richard, ahli kimia dan pengasas Miam Factory yang telah bekerja di jabatan inovasi kuliner di University of Liège selama lebih dari sepuluh tahun:
Terdapat syarikat yang menjual pencetak, tetapi satu-satunya syarikat yang mengeluarkan bahagian untuk dipesan. Pelanggan datang menemui kami dengan idea dan kami mengeluarkan produk dalam bentuk coklat. Tidak ada orang lain yang berbuat demikian. Objektifnya adalah untuk menawarkan coklat dan chef pastri kemungkinan melakukan perkara lain dan mengembangkan kreativiti mereka dengan potongan yang hingga kini tidak dapat mereka lakukan.
Miam Factory, sebuah syarikat dengan keupayaan untuk membuat dengan mencetak 3D objek yang anda bayangkan dalam coklat
Sehingga kini, syarikat itu sudah mempunyai sehingga tujuh mesin yang mampu bekerja dengan lapisan tinggi dua milimeter dengan bahan yang berbeza seperti coklat gelap, putih, susu dan coklat (dibuat dari kacang almond karamel). Untuk dapat dikerjakan dalam percetakan 3D, coklat mesti dirawat sebelumnya untuk mencapai suhu dan konsistensi tertentu.
Sebagai perincian terakhir, beritahu anda bahawa berkat kualiti yang dicapai dalam kerjanya, Miam Factory telah diminta untuk mengusahakan produk untuk syarikat multinasional seperti kimia. Solvay, bertanggungjawab untuk pembuatan rum Bacardi, atau syarikat elektrik Elia. Di samping itu, ia juga berfungsi untuk banyak orang individu perseorangan pembuatan objek tertentu yang kemudiannya dipamerkan pada majlis perkahwinan atau ulang tahun.