Meat & Livestock pokazuje nam swoją drukarkę 3D do mięsa

Mięso i hodowla

Mięso i hodowla to nowy startup z siedzibą w Australii, który właśnie pojawił się w wiadomościach po niesamowitej prezentacji, którą jego liderzy właśnie dokonali na konferencji 3D Food Printing Asia-Pacific Edition, gdzie zaprezentowali tam publiczności, prezentują mięsną drukarkę 3D zdolną do produkcji jadalnego białka ze skrawków mięsa lub mięsa mielonego.

Obsługując osoby odpowiedzialne za to dzieło, najwyraźniej drukarz używa tego, co nazwali 'tusz do mięsa”. Z kolei stanowczo potwierdzają, że plik stosowanie podrobów i okrawków mięsnych, dzięki technologii, którą proponują w ramach Meat & Livestock, ma ogromne możliwości, zwłaszcza w celu jeszcze lepszego wykorzystania i przewartościowania ubocznych produktów mięsnych.

Meat & Livestock zaskakuje swoją „ciekawą” drukarką 3D do mięsa.

Najwyraźniej drukarka, którą chłopaki z Meat & Livestock przynieśli na imprezę, została wyprodukowana przez holenderską firmę byFlow, firma, która z kolei specjalizuje się w druku 3D żywności. Aby rozwinąć ten projekt, byFlow wykorzystał plik skroplona mieszanka podrobów i mięsa mielonego.

Prawda, potwierdzona przez ekspertów z branży mięsnej, jest taka, że ​​tak się wydaje dość trudne że drukowanie 3D może osiągnąć konkurencja w stosunku do tradycyjnych metod produkcji Chociaż, jak to opowiadają, prawda jest taka, że ​​wszyscy uważają, że ta technologia może przynieść wiele nowości, jeśli chodzi o oferowanie spersonalizowanych, różnych lub bezpośrednio ukierunkowanych produktów w sektorze na bardzo specyficznym rynku.


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.