Este ano, como comentou Sandra Gómez, vereadora da Câmara Municipal de Valência, está a ser histórico para a cidade por vários motivos. Por um lado, depois de muito tempo, finalmente Valência volta a ter uma ocupação hoteleira nas suas Fallas que beira os 100%. Em segundo lugar, pela primeira vez na história, um ninot feito de palha de arroz usando uma impressora 3D.
Entrando em um pouco mais de detalhes, temos que falar sobre um cadeira e um Vênus São os dois primeiros ninots feitos de palha de arroz que fazem parte de uma falésia municipal. Essas duas figuras foram criadas graças à pesquisa realizada por quatro professores do Universidade Politécnica de Valência com a colaboração da Câmara Municipal com a qual têm um acordo de investigação e desenvolvimento assinado através do Centro de Inovação Las Naves.
Uma cadeira e uma Vênus são os dois primeiros ninots da história feitos por impressão 3D com palha de arroz.
Da Câmara Municipal, concretamente do vereador da Cultura Festiva, Père Fuset:
A declaração das Fallas como Patrimônio Imaterial da Humanidade é uma oportunidade de ser ainda melhor, de buscar a excelência; e essa é uma das vertentes que prossegue o projecto de investigação da Universidade Politécnica que, dentro de alguns meses, e com a ajuda da Câmara Municipal de Valência, está a dar excelentes resultados. Hoje já conseguiram realizar impressão 3D com pasta de arroz, com palha de arroz e madeira balsa, com um sistema muito sustentável, com uma queima muito limpa, que estou convencido que no futuro será uma grande ajuda para aquele Fallas os artistas continuam trabalhando sem perder a menor criatividade e apostando em um modelo ainda mais sustentável de nossa festa.
Além disso, Jordi Perís, Conselheira de Inovação, destacou:
O uso da palha de arroz na realização dos fallero ninots resolve problemas importantes, por um lado, permite o uso de materiais que não colocam em risco a saúde dos artistas e que, além disso, reduzem a poluição durante a combustão. Por outro lado, dá-se um sabor salgado à palha de arroz de L'Albufera.