Одна из крупных европейских компаний по производству марципана, таких как Нидереггер, компания, основанная в 1806 году Иоганном Георгом Нидереггером из старого города Любека, рассказывает о том, как 3D-печать пришла на их предприятия, чтобы остаться и показать всем, на что способна эта технология, открыли новый объект в собственном музее, где 3D-принтер предназначен для изготовления изделий из марципана.
Как выяснила сама компания, 3D-принтер может изготавливать изделия из марципана. сначала это следует слегка подогреть в картридже чтобы позже следовать нормальному потоку, по которому будет следовать любая нить накала внутри 3D-принтера. Все это объясняется и демонстрируется непосредственно публике в музее Нидереггера.
Теперь можно создавать полностью персонализированный марципан благодаря 3D-печати.
На основании заявлений, сделанных Катрин Гейбель, Официальный представитель Нидереггера:
Это дополнительное предложение предназначено специально для энтузиастов технологий. Посетители и клиенты, которые представляют собой индивидуализированный продукт. В свою очередь, проект представляет собой захватывающую перспективу на будущее. С технологиями завтрашнего дня вы уже сегодня можете догадываться, что в будущем все станет возможным.
Как заверяют в компании, на данный момент правда в том, что у них только одна пилотная программа, хотя они уверяют, что она дает очень хорошие результаты, особенно с точки зрения снижение цены что обещает. В этом контексте необходимо учитывать, что 60% их продаж приходится на рождественский сезон, для которого им нужно работать очень быстро, а также приспосабливаться к ценам на сырье.