Барилла рассказывает о возможностях своего 3D-принтера для еды

барилла

Несколько месяцев назад у нас была возможность поговорить о более чем интересном проекте, который осуществлялся итальянской международной продовольственной компанией. барилла в сотрудничестве с Голландский институт TNO, ни что иное, как пищевой 3D-принтер, способный печатать макароны по индивидуальному заказу. Во время своей последней презентации, где он хотел продемонстрировать возможности проекта, он даже напечатал спирали из пасты, которые шеф-повар Роберто Басси заправил вживую специальным соусом и подал всем присутствующим.

Если вы более или менее в курсе всех новостей, касающихся мира 3D-печати, вы наверняка знаете, что тот факт, что 3D-принтер Barilla печатает макароны, сам по себе не является новинкой. Что действительно ново, так это то, что до настоящего времени этот принтер был способен печатать только один кусок теста примерно за двадцать минут, после долгих исследований и разработок стало возможным технологическое продвижение, так что сегодня принтер может печатать приготовить эквивалент тарелки макарон примерно за пять минут.

Несмотря на то, что итальянская транснациональная корпорация инвестирует, и они полностью осознают, что, если только в краткосрочной перспективе, для 3D-печати действительно сложно заменить матрицы, с помощью которых компания сегодня производит около семидесяти различных видов макаронных изделий, которые Верно, что в будущем это может быть более чем интересно реализовать какой-то тип системы, в которой 3D-печать является настоящим главным героемДля этого им еще предстоит продвинуться дальше в своих исследованиях.

На основании заявлений технических специалистов и менеджеров Barilla, благодаря этому типу технологии Он будет заметно улучшен от распределения до возможного вкуса пищи, которую мы потребляем. так как при изготовлении на месте, их вкус может быть более сильным, что заметно улучшит наш вкус к блюдам, которые мы едим.


Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.