Месо и стока је нови стартуп са седиштем у Аустралији који је управо објавио вест након невероватне презентације коју су њени лидери управо одржали на конференцији о 3Д штампи хране, азијско-пацифичко издање, где су тамошњој јавности представили месни 3Д штампач способан да производи јестиве протеине од остатака меса или млевеног меса.
Присуствујући одговорнима за ово стварање, очигледно штампач користи оно што су назвали 'мастило за месо'. Заузврат, они одлучно потврђују да употреба остатака изнутрице и меса, захваљујући технологији коју предлажу кроз Месо и стоку, има велике могућности, посебно да још боље искористи и ревалоризује нуспроизводе од меса.
Месо и стока изненађују својим 'знатижељним' 3Д штампачем за месо.
Очигледно је штампач који су момци из Меат & Ливестоцк донели на догађај произвела холандска компанија биФлов, компанија која је заузврат специјализована за 3Д штампу хране. За развој овог пројекта биФлов је користио а течна мешавина изнутрица и млевеног меса.
Истина, како су потврдили стручњаци из месног сектора, јесте да се чини прилично тешко да 3Д штампање може да постигне конкуренција традиционалним производним методама Иако, док се залажу за ово, истина је да сви верују да ова технологија може донети много новина када је реч о понуди персонализованих, различитих или директно фокусираних производа у сектору на врло специфичном тржишту.