Многе су компаније које су на овај или онај начин радиле на развоју 3Д штампе чоколаде, мада, иако су неке способне да производе предмете са овим слатким материјалом, чини се да ниједна није подстакнута да изводи велике мере производња, осим неких изузетака као што је случај Фабрика Миам, компанија основана крајем 2016. године
На основу изјава Гаетан рицхард, хемичар и оснивач фабрике Миам који ради више од десет година у одељењу за кулинарске иновације на Универзитету у Лијежу:
Постоје компаније које продају штампаче, али ми смо једини који производимо делове по наруџби. Клијент долази код нас са идејом, а производ производимо у чоколади. То нико други не ради. Циљ је да се чоколадарима и посластичарима понуде могућности за друге ствари и прошири њихова креативност комадима које до сада нису могли.
Миам Фацтори, компанија која има могућност 3Д штампања предмета који замишљате у чоколади
До данас, компанија већ има до седам машина које могу радите са слојевима високим два милиметра са различитим материјалима попут тамне, беле, млечне и плаве чоколаде (створене од карамелизованих бадема). Да би се обрадила у 3Д штампи, чоколада мора бити претходно обрађена да би се постигла одређена температура и конзистенција.
Као последњи детаљ, рећи ћемо вам да је захваљујући квалитету постигнутом у свом раду, од фабрике Миам требало да ради на производима за мултинационалне компаније, попут хемије. солваи, одговорна за производњу рума Бацарди, или електрична компанија Елиа. Поред ових, радио је и за многе приватне особе израда одређених предмета који су накнадно излагани на венчањима или рођенданима.