Ang Miam Factory, ang kumpanya na gumagawa ng tsokolate sa pamamagitan ng pag-print ng 3D at ipinapadala ito sa iyong bahay

Pabrika ng Miam

Marami ang mga kumpanya, na sa isang paraan o sa iba pa, ay nagtatrabaho sa pag-unlad ng 3D na pag-print ng tsokolate, bagaman, bagaman ang ilan ay may kakayahang gumawa ng mga bagay na may ganitong matamis na materyal, tila walang hinihikayat na magsagawa ng isang malakihan produksyon maliban sa ilang mga pagbubukod tulad ng kaso ng Pabrika ng Miam, kumpanya na itinatag sa pagtatapos ng 2016.

Batay sa mga pahayag na ginawa ng Gaëtan richard, chemist at founder ng Miam Factory na nagtatrabaho sa departamento ng pagbabago sa pagluluto sa Unibersidad ng Liège nang higit sa sampung taon:

Mayroong mga kumpanya na nagbebenta ng mga printer, ngunit kami lamang ang gumagawa ng mga bahagi upang mag-order. Ang client ay dumating upang makita sa amin na may isang ideya sa isip at gumagawa kami ng produkto sa tsokolate. Walang ibang gumagawa nito. Ang layunin ay mag-alok ng mga tsokolate at pastry chef ng posibilidad na gumawa ng iba pang mga bagay at palawakin ang kanilang pagkamalikhain sa mga piraso na hanggang ngayon ay hindi nila magawa.

Ang Miam Factory, isang kumpanya na may kakayahang gumawa sa pamamagitan ng pag-print ng 3D ng bagay na akala mo sa tsokolate

Sa ngayon, ang kumpanya ay mayroon nang hanggang pitong machine na may kakayahang magtrabaho kasama ang mga layer na may taas na dalawang millimeter may mga materyales na naiiba tulad ng madilim, puti, gatas at kulay ginto na tsokolate (nilikha mula sa caramelised almonds). Upang magawang magtrabaho sa 3D na pagpi-print, ang tsokolate ay dapat na dating gamutin upang makamit ang tiyak na temperatura at pagkakapare-pareho.

Bilang isang pangwakas na detalye, sabihin sa iyo na salamat sa kalidad na nakamit sa gawain nito, kinakailangang magtrabaho ang Miam Factory upang magtrabaho sa mga produkto para sa mga multinasyunal tulad ng kimika. Solvay, responsable para sa paggawa ng Bacardi rum, o ang kumpanya ng elektrisidad Elia. Bilang karagdagan sa mga ito nagtrabaho din ito para sa marami mga pribadong indibidwal pagmamanupaktura ng ilang mga bagay na pagkatapos ay ipinakita sa mga kasal o kaarawan.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.