Columbia Üniversitesi, yeni bir 3D gıda yazıcısının üretimi üzerinde çalışıyor

gıda 3d yazıcı

Bildiğiniz gibi, yavaş yavaş 3D baskı, şimdiye kadar hiç kimsenin böyle bir teknolojinin gerçek bir devrim olabileceğini hayal edemediği, pazarın birçok sektörüne ulaşıyor. Bu gibi insanlar sayesinde mümkün Hod lipton, 3D baskı konusunda dünyanın önde gelen uzmanlarından biri ve şu anda Columbia Üniversitesi'nde Makine Mühendisliği Profesörü.

Kapsamlı araştırma deneyimini hesaba katarak Hod lipton Ekibinizin 2016 yılı sonuna kadar yeni duyurulduğu gibi veya beklenmedik bir gecikme olması durumunda 2017'nin başlarında yeni bir modele hazır olması şaşırtıcı değildir. 3D yemek yazıcısı, onu görebilen birkaç kişiye göre, bir kahve makinesi görünümüne sahip olan ancak tahıl unları, jeller, tozlar ve hatta sıvı bileşenler gibi malzemelerden yemek yapma yeteneğine sahip bir prototip, ikincisi, priori, tedavisi en zor olanlardan biri.

Hod Lipton, birkaç ay içinde çekici 3D yemek yazıcısını hazır hale getirecek.

Görünüşe göre, bu yeni 3D yazıcı, kurulum için en az sekiz yuva ile donatılmış bir robotik kol ile donatılacaktı. dondurulmuş gıda kartuşları. Şu anda, projenin bir parçası olan öğrenciler, kızılötesi kullanarak yiyecekleri ısıtabilecek bir elemanın nasıl kurulacağı üzerinde çalışıyorlar. Proje üzerinde çalışan öğrencilerden birinin söylediği gibi:

Tabakları yazılımla tasarlayabilmek, çizimi önceden görebilmek, ne olacağını görmek, ilginç şekiller ve geometriler yapmak heyecan vericiydi. Bu 3B yazıcılar geliştikçe, bu makinelerle ne kadar ileri gidebileceğimizi görmek ilginç olacak. Örneğin sağlık ve beslenme alanında özellikle huzurevleri ve hastanelerde çok faydalı olacağını düşünüyorum.


İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.