Месо и добитък е ново стартиращо предприятие със седалище в Австралия, което току-що направи новината след невероятната презентация, която нейните лидери току-що направиха на Конференцията за 3D печат на храни в Азиатско-Тихоокеанското издание, където представиха на публиката там месен 3D принтер, способен да произвежда ядлив протеин от остатъци от месо или смляно месо.
Присъствайки на отговорните за това създаване, очевидно принтерът използва това, което са нарекли "мастило за месо". На свой ред те категорично потвърждават, че използване на карантии и месоБлагодарение на технологията, която те предлагат чрез Месо и животновъдство, тя има големи възможности, особено за да използва по-добре и преоцени още повече месните субпродукти.
Meat & Livestock изненадват със своя „любопитен“ 3D принтер за месо.
Очевидно принтерът, който момчетата от Meat & Livestock са донесли на събитието, е произведен от холандската компания отFlow, компания, която от своя страна е специализирана в 3D печат на храни. За да разработи този проект, byFlow използва a втечнена смес от карантия и кайма.
Истината, както се потвърждава от експерти в сектора на месото, е, че изглежда доста трудно че 3D печатът може да постигне конкуренция с традиционните производствени методи Въпреки че, докато се застъпват за това, истината е, че всички вярват, че тази технология може да донесе много нови функции, когато става въпрос за предлагане на персонализирани, различни или директно фокусирани продукти в сектор в рамките на много специфичния пазар.