コロンビア大学は、新しい3Dフードプリンターの製造に取り組んでいます

食品3Dプリンター

ご存知のように、3D印刷は市場の多くの分野に少しずつ到達しており、これまで、このような技術が真の革命になるとは誰も想像できませんでした。 これはのような人々のおかげで可能です ホッドリプトン、3D印刷の世界有数の専門家であり、現在はコロンビア大学の機械工学教授です。

の広範な研究経験を考慮に入れる ホッドリプトン あなたのチームが、発表されたばかりのように、2016年の終わりまでに準備ができていること、または何らかの予期しない遅延が発生した場合は、2017年の初めに新しいモデルの準備ができていることは驚くべきことではありません。 3Dフードプリンター、それを見ることができた少数の人々によると、コーヒーマシンの外観を持っているが、シリアル粉、ゲル、粉末、さらには液体成分などの材料から料理を作成する能力を持っているプロトタイプ、後者、先験的に、治療するのが最も難しいもののXNUMXつ。

Hod Liptonは、わずか数か月で魅力的な3Dフードプリンターを準備できるようになります。

どうやら、この新しい3Dプリンターには、設置用にXNUMXつ以上のスロットを備えたロボットアームが装備されているようです。 冷凍食品カートリッジ。 現在、プロジェクトに参加している学生たちは、赤外線を使って食品を加熱できる要素の設置方法に取り組んでいます。 プロジェクトに取り組んでいる学生の一人がコメントしたように:

ソフトウェアを使って料理をデザインしたり、事前に図面を確認したり、何が起こるかを確認したり、興味深い形や形状を作成したりできるのは、わくわくしました。 これらの3Dプリンターが向上するにつれて、これらのマシンをどこまで使用できるかを見るのは興味深いことです。 たとえば、健康と栄養の分野、特にナーシングホームや病院で非常に役立つと思います。


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