Barry Callebaut, Eiropas uzņēmums, kas saistīts ar kakao pasauli, kas ir viena no lielākajām pasaulē, pateicoties vidējai 1,7 miljonu tonnu produkcijai, tikko paziņoja, ka tās inženieru komandai pēc vairāku mēnešu darba ir izdevies izveidot pirmais šokolādes 3D printera funkcionālais prototips, atskaites punkts, kas neapšaubāmi palīdzēs ne tikai augt šajā sarežģītajā pasaulē, bet arī tagad varēs sākt piedāvāt pilnībā pielāgotus produktus saviem klientiem.
Kā paziņojumā presei paziņo atbildīgie par Beriju Kallebautu, šķiet, ka, lai izstrādātu šo jauno šokolādes 3D printeri, viņiem ir nepieciešama uzņēmuma sadarbība. byFlow. Pateicoties tam vai vismaz tā, kā viņi paši to reklamē, viņiem ir izdevies attīstīt ne tikai mašīnu, kas spēj radīt pilnīgi personalizētu šokolādi pēc formas un garšas, bet arī durvis uz “šokolādes pieredzes” ražošanu. rītdienas diena.
Berijs Kallebauts savā oficiālajā mītnē prezentē pirmo šokolādes 3D printera prototipu, ko uzņēmums izveidojis sadarbībā ar byFlow puišiem.
Kā komentēja a pārstāvis uzņēmuma Berijs Kallebauts:
3D druka tiek uzskatīta par vienu no daudzsološākajām un novatoriskākajām ražošanas tehnoloģijām. Tā ir kompromisa tehnoloģija, kas mainīs mazumtirdzniecības veidu šodien, un tai būs ilgstoša globāla ietekme uz daudziem dažādiem tirgus segmentiem. Mēs esam cieši pārliecināti, ka tas to darīs arī konditorejas izstrādājumos.
Ar šokolādes 3D printeri mēs varēsim apvienot savu mantojumu šokolādes ražošanā ar nākotnes tehnoloģijām. Tas ir aizraujošs piedzīvojums, lai varētu radīt jaunu pieredzi ar vienu no slavenākajiem Beļģijas izstrādājumiem - šokolādi.
