Barry Callebautบริษัท ในยุโรปที่เกี่ยวข้องกับโลกแห่งโกโก้ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกด้วยยอดการผลิตเฉลี่ย 1,7 ล้านตันเพิ่งประกาศว่าทีมวิศวกรของตนหลังจากทำงานมาหลายเดือนได้พยายามพัฒนา ต้นแบบที่ใช้งานได้เป็นครั้งแรกของเครื่องพิมพ์ช็อคโกแลต 3 มิติซึ่งเป็นความสำเร็จครั้งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะช่วยให้พวกเขาเติบโตในโลกที่ซับซ้อนนี้ แต่ตอนนี้ยังสามารถเริ่มนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งได้อย่างเต็มที่ให้กับลูกค้าของพวกเขาอีกด้วย
ตามที่ผู้รับผิดชอบ Barry Callebaut ประกาศในข่าวประชาสัมพันธ์ดูเหมือนว่าในการพัฒนาเครื่องพิมพ์ 3D ช็อกโกแลตใหม่นี้พวกเขาต้องอาศัยความร่วมมือจาก บริษัท โดยFlow. ต้องขอบคุณสิ่งนี้หรืออย่างน้อยก็เป็นวิธีที่พวกเขาโฆษณาตัวเองพวกเขาได้พัฒนาไม่เพียง แต่เครื่องจักรที่สามารถสร้างช็อคโกแลตเฉพาะบุคคลในแง่ของรูปทรงและรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นประตูสู่การผลิต 'ประสบการณ์ช็อคโกแลต' . ของวันพรุ่งนี้ '.
Barry Callebaut นำเสนอที่สำนักงานใหญ่อย่างเป็นทางการของเครื่องพิมพ์ 3D ช็อคโกแลตรุ่นแรกที่สร้างโดย บริษัท ร่วมกับคนจาก byFlow
ตามความเห็นของก โฆษก ของ บริษัท Barry Callebaut:
การพิมพ์ 3 มิติถือเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีการผลิตที่มีแนวโน้มและสร้างสรรค์ที่สุด เป็นเทคโนโลยีการแลกเปลี่ยนที่จะเปลี่ยนวิธีการดำเนินการค้าปลีกในปัจจุบันและจะส่งผลกระทบต่อเนื่องไปทั่วโลกในตลาดหลายกลุ่ม เราเชื่อมั่นว่าจะทำเช่นนั้นในขนมด้วย
ด้วยเครื่องพิมพ์ 3 มิติช็อกโกแลตเราจะสามารถรวมมรดกของเราในการผลิตช็อคโกแลตเข้ากับเทคโนโลยีแห่งอนาคตได้ เป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นที่จะได้สร้างประสบการณ์ใหม่ ๆ กับช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดชิ้นหนึ่งของเบลเยียม
