哥伦比亚大学致力于制造新型3D食品打印机

食品3d打印机

众所周知,3D打印正在逐步进入市场的许多领域,直到现在,还没有人能想到像这样的技术可能是一场真正的革命。 由于像这样的人,这是可能的 霍德利普顿是全球3D打印领域的领先专家之一,现为哥伦比亚大学机械工程学教授。

考虑到广泛的研究经验 霍德利普顿 正如您刚刚宣布的那样,您的团队已准备好在2016年底之前做好准备,或者,如果因某种意外的延误而在2017年初准备好采用这种新模式,这也就不足为奇了。 3D食品打印机据少数能看到它的人说,它是一个原型,具有咖啡机的外观,但能够用谷物粉,凝胶,粉末甚至液体成分等材料制成菜肴,后者是一种先验的,最难治疗的之一。

在短短几个月内,霍德·利普顿(Hod Lipton)将准备好他有吸引力的3D食品打印机。

显然,这台新的3D打印机将配备机械臂,该机械臂配有不少于XNUMX个插槽,用于安装 冷冻食品盒。 目前,该项目的学生正在研究如何安装能够使用红外线加热食物的元件。 正如该项目的一名学生评论:

能够使用该软件设计餐具,提前查看图纸,了解将要发生的事情,制作有趣的形状和几何体,真是令人兴奋。 随着这些3D打印机的改进,有趣的是,我们可以使用这些机器走多远。 例如,我认为它在健康和营养领域特别是在疗养院和医院中将非常有用。


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