Σίγουρα εάν έχετε επισκεφθεί ποτέ την Ιταλία, θα φάγατε κάποια στιγμή ζυμαρικά, εάν έχετε επισκεφθεί επίσης οποιοδήποτε είδος σούπερ μάρκετ θα γνωρίζετε το όνομα του Barilla, μια πολύ διάσημη ιταλική πολυεθνική που σχετίζεται με τον τομέα των τροφίμων. Στην αναζήτησή του να προσφέρει νέες μορφές και γεύσεις ζυμαρικών και να εκμεταλλευτεί τον εορτασμό του Διεθνής Έκθεση Τροφίμων, η οποία θα πραγματοποιηθεί στην Πάρμα από τις 9 έως τις 12 Μαΐου 2016, η εταιρεία ανακοίνωσε επίσημα την παρουσίαση του νέου τρισδιάστατου εκτυπωτή της για ζυμαρικά.
Προφανώς και σύμφωνα με όσα έχουν ανακοινωθεί επίσημα στο δελτίο τύπου που στάλθηκε στα μέσα ενημέρωσης, η Barilla δεν φοράει τίποτα λιγότερο από τέσσερα χρόνια σε συνεργασία με το ολλανδικό ερευνητικό κέντρο TNO στην ανάπτυξη αυτού του περίεργου τρισδιάστατου εκτυπωτή ικανού να δημιουργήσει πλήρως προσαρμοσμένα κομμάτια ζυμαρικών. Το πρώτο πρωτότυπο φρούτο αυτής της συνεργασίας είναι ήδη πλήρως λειτουργικό και είναι σε θέση, σε μόλις δύο λεπτά, να εκτυπώσει αρκετά ζυμαρικά για ένα δείπνο που χρησιμοποιεί για την κατασκευή του σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό.
Όπως είναι λογικό και σίγουρα σκέφτεστε, η μεγάλη καινοτομία που επιτρέπει αυτός ο νέος εκτυπωτής έγκειται στην πιθανότητα δημιουργίας μοναδικών μορφών ζυμαρικών με γεωμετρίες και σχήματα που δεν είναι δυνατόν να επιτευχθούν χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή τεχνολογία παρασκευής ζυμαρικών. Για λεπτομέρειες, πείτε σας ότι ήδη στο τέλος του 2014 ξεκίνησε ένας διαγωνισμός στον οποίο οι χρήστες θα μπορούσαν να στείλουν τα σχήματα ζυμαρικών τους, κάτι που έχει χρησιμοποιήσει η Barilla για να δημιουργήσει τα νέα σχήματα που έχουν ληφθεί, τουλάχιστον, από το παρουσιάστηκαν περισσότερα από 200 έργα σε αυτόν τον διαγωνισμό.