Se sei a Barcellona questo fine settimana e hai voglia di un gelato con l'aspetto di quello che vedi nell'immagine situato appena sopra queste linee, ti dico solo che ti fermi a La Rambla, 51-59, in particolare dalla gelateria battezzato con il nome da Rocambolesc, uno stabilimento di proprietà dei fratelli Roca il cui prodotto di punta è un gelato creato da una scansione 3D realizzata su un modello.
Entrando un po 'più nel dettaglio, apprendiamo che il modello che ci è stato fornito per creare un gelato con il busto non è altro che Andres Velencoso, ex fidanzato della cantante australiana Kilye Minogue e amico dei proprietari della gelateria. Dopo aver conosciuto il nome del modello, avrete sicuramente capito da dove viene il nome del gelato stesso, VelenCoco.
VelenCoco un gelato creato dalla figura di Andrés Velencoso
Come commentato da Fratelli Roca:
L'idea è nata mentre stavamo parlando dell'apertura di un piccolo angolo Rocambolesc a Casa Andrés, il suo ristorante di famiglia a Tossa de Mar. In ogni città abbiamo un piccolo speciale che si riferisce a un monumento. A Girona, ad esempio, l'asino della leonessa, oa Barcellona, il dito di Colombo. Per questo abbiamo scelto che il gelato di Tossa de Mar rappresentasse lo stesso Velencoso.
D'altro canto, Andres Velencoso ha commentato:
Siamo andati al Celler de Can Roca, ci siamo seduti in quel grande laboratorio e Jodi ha iniziato a farmi conoscere i sapori. Abbiamo scelto questo perché amo il cocco e il latte di meringa.