Lotta È una delle più grandi aziende del settore dolciario e della pasticceria, e non per niente è considerata la seconda per dimensioni e fatturato in Francia. Grazie a questo grande potere imprenditoriale in azienda, non hanno esitato a creare un nuovo reparto con cui iniziare pratica con la stampa 3D. Questa iniziativa li ha aiutati a lanciare un nuovo sistema di ordinazione per cioccolatini e torte creati utilizzando la tecnologia di stampa 3D e progettati da qualsiasi cliente.
Come puoi immaginare, questo servizio mette a disposizione del cliente chiunque sia vero protagonista nella creazione del design che avrà sia i cioccolatini che le torte che mangerete in quella cena o pasto speciale. Come dettaglio, non solo puoi lavorare con il design, ma il cliente potrà scegliere sia il sapore della torta che vorrà assaggiare sia il colore che presenterà.
Lutti ti offre la possibilità di creare i tuoi dolci personalizzati
Se sei interessato a questo progetto Lutti, ricorda che dopo aver effettuato l'ordine, solo tre giorni dopo, il risultato dei tuoi dolci fatti in casa arriverà a casa tua. Come è stato annunciato e potete vedere nel video che si trova appena sopra queste righe, vi dico che la stampante 3D creata e utilizzata dall'azienda francese impiega solo tre minuti per realizzare qualsiasi tipo di dolce utilizzando ingredienti naturali.
Secondo la persona responsabile del progetto, Antonio Cacopardo:
È un bonbon (in senso lato) a base di una consistenza fusa, interamente vegetale. I coloranti sono naturali. Grazie ad una cartuccia a forma di matita si ottiene un'impronta precisa della caramella.
a Sebastian Berghe, capo di Lutti:
Penso che sia più come ricerca e sviluppo di investimenti, che ci consente tra l'altro di testare il nuovo concetto a diretto contatto con i nostri consumatori, che potrebbe essere il successo e il futuro dei dolci di domani.