Om du är i Barcelona den här helgen och vill ha en glass med utseendet på den du ser på bilden precis ovanför dessa linjer, berätta bara att du stannar vid La Rambla, 51-59, speciellt vid glassbaren döpt med namnet från Rocambolesc, en anläggning som ägs av Roca-bröderna vars stjärnprodukt är en glass skapad av en 3D-skanning gjord på en modell.
När vi går lite mer i detalj lär vi oss att modellen som har tillhandahållits för att skapa en glass med sin torso är inget mindre än Andrés Velencoso, ex-pojkvän till den australiensiska sångerskan Kilye Minogue och som är vän med ägarna av glassbaren. Efter att ha känt modellens namn har du säkert insett var namnet på själva glassen kommer ifrån, VelenCoco.
VelenCoco en glass skapad av figuren av Andrés Velencoso
Som kommenteras av Roca-bröder:
Idén kom fram medan vi pratade om att öppna ett litet Rocambolesc-hörn i Casa Andrés, hans familjerestaurang i Tossa de Mar. I varje stad har vi lite speciellt som hänvisar till ett monument. I Girona, till exempel lejoninnens röv, eller i Barcelona, Columbus finger. På grund av detta valde vi att Tossa de Mar-glassen representerar Velencoso själv.
För sin del, Andrés Velencoso kommenterade:
Vi åkte till Celler de Can Roca, vi satt i det fantastiska laboratoriet och Jodi började introducera mig till smaker. Vi valde den här för att jag älskar kokosnöt och marängmjölk.