Lutti es una de las grandes empresas del sector de al confitería y pastelería, no en vano está considerada como la segunda, en cuanto a dimensión y facturación de Francia. Gracias a este gran poder de negocio en la empresa no han dudado en crear un nuevo departamento con el que poder comenzar a practicar con la impresión 3D. Esta iniciativa les ha servido para poner en marcha un nuevo sistema de pedidos de bombones y pasteles creados mediante tecnología de impresión 3D y diseñados por cualquier cliente.
Como puedes imaginar, este servicio pone a disposición del cliente el que este sea verdadero protagonista en la creación del diseño que tendrán tanto los bombones como los pasteles que se vaya a comer en esa cena o comida tan especial. Como detalle, no solo se puede trabajar con el diseño, sino que el cliente estará en disposición de elegir tanto el sabor del pastel que quiera degustar como el color que presentará el mismo.
Lutti te ofrece la oportunidad de crear tus propios dulces personalizados
Si estás interesado en este proyecto de Lutti, destacar que tras hacer el pedido, tan sólo tres días después, llegará a tu domicilio el resultado de tus dulces caseros. Tal y como se ha anunciado y puedes ver en el vídeo que hay situado justo sobre estas líneas, comentarte que la impresora 3D de creada y utilizada por la empresa francesa tan sólo tarda tres minutos en fabricar cualquier tipo de dulce utilizando ingredientes naturales.
Según ha comentado el responsable del proyecto, Antoine Cacopardo:
Es un bombón (en sentido amplio) basado en una textura melificada, enteramente vegetal. Los colorantes son naturales. Gracias a un cartucho en forma de lápiz se obtiene una impresión precisa del dulce.
Para Sébastien Berghe, responsable de Lutti:
Considero que es más como una investigación de inversión y desarrollo, lo que nos permite entre otras cosas probar el nuevo concepto en contacto directo con nuestros consumidores, lo que puede ser el éxito y el futuro de los dulces en el mañana.