Wacker ha sido en esta ocasión la encargada de sorprender a toda la comunidad gracias un nuevo producto mediante el cual, tal y como han expresado oficialmente mediante un comunicado de prensa, es capaz de crear goma de mascar completamente personalizada gracias al uso de tecnologías de impresión 3D. Esta nueva tecnología ha sido bautizada por sus responsables con el nombre de CANDY2GUM.
Como detalle, comentarte que no solo se necesita crear el material para poder confeccionar tus propios dulces comestibles, sino que además los chicos de Wacker han construido su propia impresora 3D totalmente personalizada para poder trabajar con este nuevo material. Como resultado, tenemos un nuevo producto que destaca por su textura y sabor contundente, para esto último se han tenido en cuenta las opiniones de los consumidores.
La tecnología CANDY2GUM de Wacker nos permitirá crear nuestras propias gominolas completamente personalizadas tanto en forma como en sabor.
Entre los sabores disponibles para crear tu propia goma de mascar personalizada podemos encontrar zumos de frutas, leche, café, caramelo, coco, chocolate e incluso extractos de plantas diferentes. Todos estos sabores han sido creados a partir de ingredientes a base de agua, grasas y elementos naturales.
Atendiendo a las palabras de uno de los responsables de Wacker:
El secreto que hay tras esta innovación de la confitería es el proceso de producción, los productos CANDY2GUM son simpelemente hervidos. La goma de mascar convencional, por otra parte, se realiza en un proceso de amasado en seco. Los ingredientes a base de agua y grasa, como el jugo de frutas y el cacao, son exactamente lo que el proceso de amasado tradicional no puede manejar.